4 conseils pour manger sainement après une crise liée à la COVID-19

Pour aider à créer des habitudes alimentaires saines après des semaines de quarantaine, Janet, un membre de Hinge Health, a planté un potager pour la première fois. En tant qu'coach bien-être de Janet, je travaille avec elle pour réduire ses douleurs chroniques à la hanche, grâce à la thérapie guidée par les capteurs, au coaching individuel à distance et à une éducation personnalisée. Janet a récemment partagé : « Je me souviens que lors de notre premier appel de coaching, nous avons discuté de l’importance de la nutrition pour réduire ma douleur persistante. Je voulais essayer de planter un jardin pour m’aider à être plus actif dans l’ensemble. Je sais que faire des changements dans mon alimentation et l’exercice ensemble me rendra en meilleure santé en conséquence, mais cela a été difficile pendant ces semaines à la maison.

Les derniers mois de quarantaine ont entraîné des changements dans la vie quotidienne de tes membres et la tienne. Les saines habitudes alimentaires peuvent avoir été abandonnées et avoir entraîné une certaine prise de poids, ce qui est parfaitement normal en période d’incertitude. En fait, tu n'es pas seul. Dans une récente enquête WebMD menée auprès de 1000 participants américains, près de la moitié des femmes et près d'un quart des hommes ont déclaré avoir pris du poids en raison des restrictions liées au COVID-19.

Lorsqu'il s'agit de douleurs persistantes, le transport de quelques livres supplémentaires peut faire une grande différence dans ton ressenti. Une étude démontre que la perte de poids peut soulager la douleur en réduisant la pression sur nos articulations. On a constaté que la perte de 10 % du poids corporel peut entraîner des améliorations significatives des symptômes de l'arthrose et du soulagement de la douleur.

Quatre façons de retrouver le chemin d'une alimentation saine

Que ce soit pour améliorer son alimentation afin de réduire la douleur, perdre du poids ou changer les mauvaises habitudes prises pendant la quarantaine, voici quelques petites mesures qui t'aideront, toi et tes membres, à te remettre sur la bonne voie.

Commence par de petits changements

Au lieu d'adopter un régime draconien, qui peut s'avérer insoutenable à long terme, incorpore de petits changements dans ton alimentation, un à la fois, et continue sur cette lancée. Essaie plutôt ceci :

• Remplace un glucide hautement raffiné par un glucide à grains entiers, par ex., en remplaçant le pain blanc au petit-déjeuner par de l'avoine à grains entiers

• Remplace la viande à un repas par une option à base de plantes, comme le tofu ou les haricots

• Remplacer les aliments par des sucres ajoutés, comme les biscuits ou la crème glacée, par une portion de fruits

• Ajoute une portion supplémentaire de légumes à un repas pour augmenter les fibres et l'ampleur

• Choisis un fruit ou un légume que tu n'a jamais essayé auparavant dans l'épicerie

• Remplacer une boisson sucrée par de l'eau

2. Faciliter les choses

Suis l'exemple de Janet et fais le choix de la santé et de la simplicité. Janet peut sortir dans son jardin et choisir des produits frais, de sorte qu'il est facile et amusant de trouver quelque chose de nutritif à manger. Voici d'autres façons de te faciliter la tâche :

• Acheter des feuilles de salade prélavées pour une salade rapide

• Pour réduire le temps de préparation, l'épicerie propose des légumes hachés ou surgelés.

• Achète des fruits pré-hachés, comme l'ananas ou la pastèque, plutôt que de les couper toi-même

• Acheter un poulet rôti cuit au lieu de le cuisiner à partir de zéro

• Utiliser des haricots en conserve ou du thon comme protéines qui ne nécessitent pas de temps de cuisson

• Mettre les ingrédients dans une mijoteuse et déguster un délicieux repas à la fin de la journée sans avoir à cuisiner

3. Les rendre visibles

Les recherches démontrent que lorsque des fruits frais sont placés dans un bol sur un comptoir de cuisine, tu es plus susceptible de les manger. Dans une étude menée par Cornell, les femmes qui conservaient des fruits frais en plein air avaient tendance à avoir un poids normal par rapport à leurs paires. Par contre, lorsque des collations, comme des céréales et des sodas, étaient facilement accessibles, ces personnes étaient en moyenne plus lourdes de 20 kg que leurs voisines.

Fais l'inventaire de ta cuisine et de ton garde-manger Quels types d'aliments sont disponibles et visibles lorsque tu ouvres ton réfrigérateur et ton garde-manger? Essaie ceci :

• Place les fruits et les légumes frais à l'avant et au centre du réfrigérateur, là où se posent naturellement tes yeux

• Déplace les collations et autres friandises dans les coins arrière du garde-manger (ou même dans le garage!) afin de ne pas les voir lorsque tu ouvres la porte du garde-manger.

• Fais le plein de grains entiers, de noix, de haricots en conserve et d'autres aliments sains pour les voir

4. Trouver la responsabilité

Comme l'ont appris les membres à Hinge Health, la responsabilisation est essentielle lorsqu'il s'agit d'adopter des habitudes plus saines. Si tu fais partie du cheminement de Hinge Health, profite de ton coach bien-être et du groupe de Hinge Health pour te maintenir sur la voie des objectifs d'alimentation saine que tu souhaites atteindre. Autres moyens de se responsabiliser :

• Pèse-toi ou prend des mesures régulièrement

• Enregistre tes aliments dans une application mobile, comme MyFitnessPal ou Fitbit

• Parle de ton objectif à un ami ou à un membre de ta famille, et demande-lui de te rejoindre

• Publie ton objectif sur les réseaux sociaux pour plus de visibilité et de soutien

• Trouve du soutien par le biais d'un groupe de saine alimentation, en ligne ou en personne

Essaie d'intégrer certaines des idées ci-dessus dans ta routine post-quarantaine, et sache que tu fais de ton mieux! Même en cas d'erreur, chaque jour est une nouvelle occasion d'adopter des habitudes alimentaires plus saines qui contribueront à réduire les douleurs chroniques. Si tu as besoin de soutien et que tu fais partie du cheminement de Hinge Health, sache que ton coach de Hinge Health est là pour t'aider.

Apporte des modifications à ton mode de vie et à ton alimentation pour réduire la douleur MSK chronique

Janet a lancé le programme de soins MSK numériques à domicile de Hinge Health tout juste avant la pandémie de COVID-19. En suivant les listes de lecture de thérapie par le mouvement prescrites sur l'application Hinge Health, combinées à de meilleurs choix de vie, comme une alimentation saine, Janet a constaté une amélioration significative de sa douleur chronique.

Elle m'a récemment confié : « Je remarque que les exercices m'aident à me recentrer, à me sentir mieux et à faire le plein d'énergie. Sans eux, je n'aurais probablement jamais envisagé d'essayer le jardinage. J'ai apprécié le soutien que tu m'as apporté au cours de ces derniers mois et j'ai hâte d'avoir de meilleures habitudes alimentaires cet été en profitant de la générosité de mon jardin. » En tant que coach bien-être, j'ai travaillé avec Janet depuis le premier jour, et j'ai eu le plaisir de la voir progresser grâce au changement de son régime et de son mode de vie pour améliorer ses douleurs articulaires chroniques et son bien-être général.

Grâce à une thérapie par le mouvement guidée par les capteurs et à un coaching individuel à distance, Hinge Health offre une approche holistique pour réduire les douleurs chroniques au dos et aux articulations. Pour découvrir comment les trois piliers de la thérapie par le mouvement, l'éducation et la santé comportementale génèrent des résultats à long terme, demande une démonstration ci-dessous.